Chá Verde

No Ocidente é uma bebida muito apreciada em grande parte pela influência da macrobiótica, que considera este chá uma das bebidas mais saudáveis pelo seu forte poder alcalinizante. Este chá, ao ter permanecido 3 anos na planta, perdeu praticamente toda a teína e absorveu múltiplas propriedades e vitaminas da natureza que o rodeia. Qualquer momento do dia é bom para tomar uma xícara de Kukicha, mesmo depois de jantar, sem risco de "perder o sono".

Características:
• Ingredientes: Chá verde orgânico com caules e folhas proveniente da província de Kyuchu, Japão.
• Funcionalidade: O Kukicha tem efeitos remineralizantes, pois é rico em cálcio, zinco, flúor e magnésio. É alcalinizante, sendo capaz de neutralizar a acidez dos tecidos e fluidos de nosso corpo (resultado de um excesso de carnes, lácteos, farinhas refinadas etc... na nossa alimentação) equilibrando os seus níveis e prevenindo múltiplas doenças. Seu  teor de cálcio é 13 vezes maior do que um copo de leite. A quantidade de teína também é menor do que em outras variedades de chá verde. Possui aroma e sabor envolventes capazes de apaixonar a pessoa que prova o Kukicha.
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo pálido esverdeado. Partículas em suspensão, turvo.
• Aroma: Aroma vegetal, fresco.
• Sabor: Fresco, mas intenso, herbáceo com ligeiro amargor e adstringência

Chá verde de qualidade superior, proveniente da região de Kagoshima, no Japão. As plantas utilizadas para o cultivo deste chá são Yutaka Midori e Yabukita.
Ajuda na concentração devido à sua contribuição de fósforo. Os compostos presentes no chá podem inibir a absorção de ferro (desde que seja de origem vegetal). Se acrescentarmos limão ao chá, essa inibição é anulada.

Características:
• Ingredientes: Chá verde puro do Japão (100%).
• Funcionalidade: Chá antioxidante e depurativo. Baixo conteúdo em teína. Remineralizante
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo esverdeado
• Aroma: Herbáceo maduro, feno.
• Sabor: Fresco, mas intenso, herbáceo com ligeiro amargor e adstringência

Chá perfeito para tomar durante o dia. Experimente adicionar pedaços de pêssego. Ideal para servir bem gelado na seu Jarra Ice Tea ou levar contigo na sua Travel Tea Turkey.


Características:
• Ingredientes: Chá branco (32,00%), chá verde (27,50%), maçã, sementes de roseira brava, pedaços de pêra (pêra e farinha de arroz), cubos de pêssego (pêssego e farinha de arroz), pétalas de centáurea, aroma de pêssego, pétalas de calêndula, aroma natural de pêssego, aroma de damasco.
• Funcionalidade: O chá branco traz propriedades embelezadoras enquanto o chá verde é antioxidante e diurético
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo
• Aroma: Pêssego.
• Sabor: Pêssego.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 3 min.
• Temperatura da água: 60°
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Chá perfeito para beber durante o dia. Este chá irá surpreender você pelo sabor suave e refrescante.

Superfood:
Pitaia:
A Pitaia - também conhecida como Fruta do Dragão, tem sabor doce e suave, de paladar similar entre o kiwi e o melão. Esta fruta exótica reforça o sistema imunológico, favorece o trânsito intestinal e tem poder de saciedade.

Guaraná:
O guaraná é energético natural de origem brasileira.

Características:
• Ingredientes: Chá verde (50,75%) com pitaia, pedaços de abacaxi cristalizado, sementes de guaraná, pétalas de Marianinha, aroma natural de pitaia e aroma de limão.
• Funcionalidade: Antiox / Energia / Reforça o sistema imunológico, favorece o trânsito
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Verde claro
• Aroma: Cítrico.
• Sabor: Cítrico com um toque herbáceo

Perfeito para tomar em qualquer momento do dia. Trata-se de um chá com grandes propriedades antioxidantes graças ao mate e ao matcha. O mate traz um grande poder antioxidante além de ser uma grande fonte de vitaminas e minerais. Já o gengibre age como potente diurético além favorecer uma correta digestão e possuir ação termogênica no corpo.

Sperfood:

- Matcha: 
Energizante, possui antioxidantes, polifenóis, regulador do açúcar no sangue e reduz a pressão arterial.

- Mate:
O mate traz um grande poder antioxidante além de ser uma grande fonte de vitaminas e minerais.

Características:
• Ingredientes: Chá verde (73,50%) com mate, gengibre, chá matcha, aroma natural de limão e outros aromas naturais e aroma de gengibre.
• Funcionalidade: Antiox/diurético
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Verde ligeiro, suave
• Aroma: Frutado, doce.
• Sabor: Herbáceo, gengibre

Entre os benefícios do chá verde, destaca-se a sua capacidade de acalmar o sistema nervoso e digestivo, reduzindo a fadiga e promovendo efeito diurético. A baunilha possui propriedades antioxidantes (elimina os radicais livres) e afrodisíacas; pétalas de flores como rosas e girassóis são uma excelente fonte de vitaminas e nutrientes. O Matcha nos dá uma grande fonte de antioxidantes.

Superfood:
- Matcha: 
Energizante, possui antioxidantes, polifenóis, regulador do açúcar no sangue e reduz a pressão arterial.

Características:
• Ingredientes: chá verde, casca de laranja, Matcha, pétalas de centáurea, rosa e girassol, aroma de morango, natas e bergamota, pedaços de baunilha.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo esverdeado
• Aroma: Frutado, doce.
• Sabor: Doce e frutado, com retrogosto de laranja cítrico

Uma mescla de Chá Verde com amoras, mirtilos e pedaços de maçã e cenoura. O Chá Verde puro ou aromatizado nos garante uma fonte de propriedades tais como o reforço do sistema imunológico, pelo conteúdo de vitaminas e minerais e a proteção contra os acidentes cardiovasculares, entre outros. As moras, fontes de sais minerais e vitaminas, são laxantes e desintoxicantes.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde Sencha (51,6%), pedaços de maçã, alfarroba, cenoura, mirtilo, amora e folhas de amora, pétalas de marianinha e aroma de muffin.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Ambar
• Aroma: Bolo, baunilha
• Sabor: Frutado, doce, cremoso.

Modo de preparo:
• Tempo de preparação: 2 min.
• Temperatura da água: 70º
• Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Asian Wellness é uma exótica mescla de Chá Verde com pedacinhos de frutas tropicais e Aloe Vera. O Abacaxi e o papaia, que dão as notas tropicais a este Chá Verde, nutrem, refrescam e controlam o apetite. O Aloe Vera possui muitas virtudes, algumas delas são a de depurar o organismo e proteger o sistema imunológico. A cor de sua infusão é amarelo pálido, com aroma tropical e com um sabor equilibrado entre o doce e o fresco.

Superfood:
- Aloe Vera: O Aloe Vera possui muitas virtudes, algumas delas são a de depurar o organismo e proteger o sistema imunológico.

- Spirulina: Rica em minerais, vitaminas e aminoácidos que nos proporcionam inúmeros benefícios como: proteção contra doenças cardiovasculares, fortalecimento do sistema imunológico, prevenção do envelhecimento e combate a infecções.

Características:
• Ingredientes: Sencha (China), abacaxi, papaia e aloe vera da Tailândia, flor de cacto, espirulina, marianinha branca, pedacinhos de maracujá (concentrado de suco de maracujá), purê de banana, aroma de maracujá e lichia.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo Dourado
• Aroma: Marcadamente tropical. Doce e fresco simultaneamente
• Sabor: Cocktail Tropical. Toque fresco da Aloé vera e doce da lichia.

Modo de preparo:
• Tempo de preparação: 2 min.
• Temperatura da água: 70º
• Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Chá Verde second flush proveniente da região da Índia Darjeeling. Este Darjeeling Green possui todas as características de um chá verde, mas com o sabor frutado característico da zona de Darjeeling. Com um aroma doce e sabor a moscatel, o resultado é suave, sem arestas nem estridências.
Os jardins de chá desta região são conhecidos como ''o champanhe dos chás'' por sua delicadeza na boca, uma folha inteira com grande quantidade de brotos proveniente de Steinthal Garden, cerca de 2000m acima do nível do mar. Recomenda-se voltar a infusar para apreciar as suas diferentes nuances.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde de Darjeeling.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Verde
• Aroma: Cítrico / Mentolado.
• Sabor: Cítrico com toque mentolado. refrescante

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 3 min.
• Temperatura da água: 80° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Reinfusão:
Este chá permite até duas reinfusões
Primeira infusão: 3 minutos
Segunda infusão: 3 minutos
Temperatura da água 85°

Rendimento:

Mescla própria da Tea Shop. Original mescla de Chá Verde criada para satisfazer nos momentos de festa e de relaxamento. Mojito com gelo picado e açúcar branco é a solução perfeita para um coquetel sem álcool. Adicionar rum para preparar o autêntico coquetel com álcool. Um Chá antiox, com baixo teor de teína.

Características:
• Ingredientes: Chá verde, lima, limão, hortelã, aroma de rum e pétalas de flores
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Verde
• Aroma: Cítrico / Mentolado.
• Sabor: Cítrico com toque mentolado. refrescante

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 2 min.
• Temperatura da água: 70° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Gyokuro Asahi traduzido significa “orvalho”. Esta é uma variedade de recolheita de primavera tardia, de cor verde escuro brilhante e de aroma doce.
Os arbustos de Camélia Sinensis são protegidos do sol por duas semanas antes da colheita. Desta maneira as folhas crescem lentamente e aumenta o conteúdo de clorofila desenvolvendo um aroma mais requintado e com menor quantidade de tanino.
O Gyokuro Asahi é considerado um dos melhores chás do Japão.

Características:
• Ingredientes: Chá verde puro 100% do Japão
• Funcionalidade: Antioxidante
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo esverdeado, denso e elegante
• Aroma:Sutil e adocicado ressaltando um pouco as notas vegetais
• Sabor:Suave, sem adstringência, doce e leve.

Modo de preparo:
• Tempo de preparação: 2-3 min.
• Temperatura da água: 70º
• Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)

Reinfusão:
Este chá permite até duas reinfusões
Primeira infusão: 2 minutos
Segunda infusão: 2 minutos
Temperatura da água 70°

Rendimento:

Chá Verde aromatizado com folhas e pedacinhos de morango, casca de laranja e aroma. De sabor cítrico e doce, é uma infusão leve e agradável, perfeita para tomar também como Ice Tea. Aos antioxidantes do chá verde somam-se a Vitamina C das laranjas e os morangos. Desta forma, pode-se saborear uma bebida saudável e vital.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde aromatizado com morango e laranja.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Ambar
• Aroma: Morango e Laranja
• Sabor: morango e laranja em partes iguais. Leve e refrescante.

Modo de preparo:
• Tempo de preparação: 2 min.
• Temperatura da água: 70º
• Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)

Rendimento: