Gunpowder Superior

Em uma excelente base de Gunpowder se combina a intensidade deste chá com o frescor das folhas de hortelã e óleo de menta. É a bebida mais popular do deserto e é indicada para combater o calor e a sede. Beba-o muito doce e quente como manda a tradição ou bem gelado para sentir todo seu efeito refrescante.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde Gunpowder com folhas de hortelã
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo dourado
• Aroma: Mentolado.
• Sabor: Balsâmico,  menta fresca

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 2 min.
• Temperatura da água: 70° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Chá Verde second flush proveniente da região da Índia Darjeeling. Este Darjeeling Green possui todas as características de um chá verde, mas com o sabor frutado característico da zona de Darjeeling. Com um aroma doce e sabor a moscatel, o resultado é suave, sem arestas nem estridências.
Os jardins de chá desta região são conhecidos como ''o champanhe dos chás'' por sua delicadeza na boca, uma folha inteira com grande quantidade de brotos proveniente de Steinthal Garden, cerca de 2000m acima do nível do mar. Recomenda-se voltar a infusar para apreciar as suas diferentes nuances.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde de Darjeeling.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Verde
• Aroma: Cítrico / Mentolado.
• Sabor: Cítrico com toque mentolado. refrescante

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 3 min.
• Temperatura da água: 80° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Reinfusão:
Este chá permite até duas reinfusões
Primeira infusão: 3 minutos
Segunda infusão: 3 minutos
Temperatura da água 85°

Gyokuro Asahi traduzido significa “orvalho”. Esta é uma variedade de recolheita de primavera tardia, de cor verde escuro brilhante e de aroma doce.
Os arbustos de Camélia Sinensis são protegidos do sol por duas semanas antes da colheita. Desta maneira as folhas crescem lentamente e aumenta o conteúdo de clorofila desenvolvendo um aroma mais requintado e com menor quantidade de tanino.
O Gyokuro Asahi é considerado um dos melhores chás do Japão.

Características:
• Ingredientes: Chá verde puro 100% do Japão
• Funcionalidade: Antioxidante
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo esverdeado, denso e elegante
• Aroma:Sutil e adocicado ressaltando um pouco as notas vegetais
• Sabor:Suave, sem adstringência, doce e leve.

Modo de preparo:
• Tempo de preparação: 2-3 min.
• Temperatura da água: 70º
• Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)

Reinfusão:
Este chá permite até duas reinfusões
Primeira infusão: 2 minutos
Segunda infusão: 2 minutos
Temperatura da água 70°

Excelente Chá Verde chinês elaborado com o método Uji (vaporizado das folhas). Esta variedade é cultivada com uma técnica especial, sombreando as plantações antes da colheita para conseguir folhas mais ricas em clorofila e aminoácidos. De infusão verde azeitona, intenso aroma herbal e muito refrescante.

Características:
• Ingredientes: Excelente Chá Verde chinês elaborado para obter folhas mais ricas em clorofila e aminoácidos
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo Esverdeado
• Aroma: Herbal e ligeiramente Umami
• Sabor: Fresco, com um delicado toque umami  e retrogosto de germinados

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 2 min.
• Temperatura da água: 70° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)