Fazer um jantar romântico, receber amigos em casa, aproveitar a própria companhia: um drink torna qualquer momento muito mais especial. E o segredo para surpreender e provar novas sensações é colocar mais personalidade e criatividade em tudo que fazemos, inclusive nos nossos coquetéis.
Por isso, não importa a ordem: drinks com chá ou chás para drinks, a combinação certa apresenta aromas intensos, sabores complexos e uma apresentação charmosa.
E para facilitar, separamos 5 receitas deliciosas e criativas para animar seu dia:
- Fresh Melon Kir Royal
Serve 02 pessoas
Perfeito para saborear em um picnic ou em parque ao ar livre
Ingredientes:
- 20g de Fresh Melon
- 20 ml de licor de cassis ou outro de sua preferência.
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 100 ml de Champagne Brut gelado
- Pedaços de melão bem gelados
Preparação:
Para o chá concentrado:
1. Em uma Tea Maker, coloque 20g do Fresh Melon em 200ml de água quente
2. Deixe em infusão durante 3 minutos e coe em um copo
3. Adicione o açúcar e deixe esfriar
Monte o cocktail em um taça de champagne previamente resfriada na geladeira:
1. Coloque 20ml de licor de cassis na coqueteleira.
2. Coloque 40 ml do concentrado de Fresh Melon
3. Acrescente a champagne gelada
4. Decore com pedaços de melão gelado e aproveite!
- Sangria Tea
Rende 1 litro
Perfeito para refrescar uma tarde com os amigos na piscina
Ingredientes:
- 10g de Sangria Tea
- 200ml de água mineral natural
- 1 dose de conhaque
- 150 ml de vinho tinto seco
- 1 laranja
- 1 maçã
- 2 colheres de açúcar (aprox. 4 g)
- Gelo a gosto
Preparação:
Para o chá concentrado:
- Em uma Tea Maker, coloque 10g do Sangria Tea em 200ml de água quente
- Deixe em infusão durante 8 minutos e coe em um copo
- Filtre e deixe a esfriar
Monte o cocktail em uma copo previamente gelado:
- Corte a laranja e a maçã em pedaços, sem descascar
- Coloque o gelo na jarra
- Na mesma jarra, coloque as frutas picadas, a dose de conhaque, o vinho e a infusão de Sangria Tea
- Decore com folhas de hortelã e aproveite!
* Irish Cream Martini
Serve 02 pessoas
Perfeito para iniciar um incrível jantar romântico
Ingredientes:
- 02g de Irish Cream
- 50ml de vodca
- 20ml de licor de café
- Grãos de café para decorar
Preparação:
Para o chá concentrado:
- Em uma Tea Maker, coloque 2g do Irish Cream em 200ml de água quente
- Deixe em infusão durante 4 minutos e coe em um copo
- Filtre e deixe a esfriar
Monte o cocktail em uma taça previamente gelada:
- Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo e bata até resfriar bem.
- Sirva coando a bebida em uma taça de Martini
- Decore com grãos de café a gosto e aproveite!
- White Daiquiri
Perfeito para acompanhar momentos de relaxamento e bem-estar
Ingredientes:
- 8g de White Daiquiri
- 200ml de água mineral
- 75ml de leite de coco
- 3 colheres de chá de açúcar branco
- 4 cubos de gelo
- 1 rodela de limão para decorar
- Para drink alcoólico, adicione rum branco
Preparação
Para o chá concentrado:
- Em uma Tea Maker, coloque 8g do Irish Cream em 200ml de água quente
- Deixe em infusão durante 3 minutos e coe em um copo
- Filtre, adicione açúcar e deixe a esfriar
Monte o cocktail em uma taça previamente gelada:
- Coloque o leite de coco e o chá em uma Shaker
- Agite bem para criar espuma
- Sirva em um copo e decore com uma rodela de limão
- Para desfrutar de um White Daiquiri com álcool, acrescente 20-30ml de rum branco antes de adicionar o chá.
- Mojito Tea
Rende 4 drinks
Perfeito para aproveitar os melhores momentos com os melhores amigos
Ingredientes:
- 20g de Mojito Tea
- 400ml de água mineral com gás
- 40ml de rum
- Gelo a gosto
- 25g de açúcar
Preparação:
Para o chá concentrado:
- Em uma Tea Maker, coloque 20g do Mojito Tea em 200ml de água quente
- Deixe em infusão durante 2 minutos e coe em um copo
- Filtre, adicione açúcar e deixe esfriar
Monte o cocktail em uma jarra previamente gelada:
- Misture 400ml de água com gás, o concentrado de chá, o açúcar e o rum em uma jarra com gelo
- Decore com rodelas de limão ou menta fresca e aproveite!
Gostou de descobrir mais sobre o universo de possibilidades e benefícios dos chás?
Se quiser receber mais conteúdos como esse e aprender ainda mais sobre este apaixonante mundo, inscreva-se na nossa newsletter e acompanhe tudo em primeira mão!