Chá preto Earl Grey Crème - Tea Shop

Este Chá Preto do Quênia é cultivado na plantação de Marinyin, no valle do Rift.  Tem um forte e intenso aroma floral. Apresenta-se em folha partida e com uma alta proporção de brotos. Muito adequado aos que preferem o chá sozinho e as infusões intensas. Rico em teína.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto do Quênia. 
• Funcionalidade: Energy 
• Teor de teína: Alto
• Cor: Âmbar intenso
• Aroma: ligeiramente frutado.
• Sabor: intenso aroma, com corpo e um pouco frutado.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 3-4 min.
• Temperatura da água: 95° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Mescla de Chá Preto com aroma de bergamota. O mais clássico dos chás aromatizados. De perfume intenso e penetrante, dá uma infusão com corpo e com o suave efeito estimulante da teína.

Características:
• Ingredientes: Chá preto, aroma natural de limão e aroma de bergamota
• Funcionalidade: Energy
• Teor de teína: Alto
• Cor: Âmbar intenso
• Aroma: Intenso aroma de bergamota.
• Sabor: Sabor envolvente de bergamota. Equilibrado com toque de limão.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4-5 min.
• Temperatura da água: 95°
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Chá Preto de folha partida procedente da plantação de Maud, dá uma infusão equilibrada e intensa, com muito corpo e aroma. Perfeito para tomar com leite, é um dos mais energéticos da nossa carta.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto de folha partida do Assam. 
• Funcionalidade: Energy 
• Teor de teína: Alto
• Cor: Âmbar intenso
• Aroma: tabaco adocicado
• Sabor: harmônico, mineralizado, maltado e com leve adstringência.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4 min.
• Temperatura da água: 95° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

A lenda conta que este chá apareceu durante a época da dinastia de Qing, quando os fabricantes de Chá tiveram que acelerar a sua produção pela grande procura, secando as folhas não só no ar como também sobre um fogo de madeira de pinheiro.
Esta elaboração lhe dá uma cor vermelha escura, um sabor característico e um aroma fumado cativador. Chá preto perfeito para tomar com queijos picantes, verduras, e peixe assado. Para os momentos doces acompanhar com bolachas de manteiga.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto Puro Defumado 
• Funcionalidade: Energy 
• Teor de teína: Alto
• Cor: Âmbar intenso
• Aroma: Amadeirado, defumado.
• Sabor: Refrescante e tropical, notas marcantes de Abacaxi e coco.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4 min.
• Temperatura da água: 95° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento: