Infusões com especiarias: os benefícios do funcho, canela e gengibre

Publicado 03/07/2023
Infusões com especiarias: os benefícios do funcho, canela e gengibre

 Você conhece a medicina milenar Ayurveda?

 

Original da Índia, tem na sua essência a busca pelo equilíbrio entre corpo, mente e alma. Um dos pilares dessa medicina é a dieta à base de ingredientes não processados, para nutrir o corpo diretamente com os alimentos que encontramos na natureza. Para a nossa campanha Ayurveda: Equilíbrio & Harmonia selecionamos chás com especiarias, que tem tudo a ver com a dieta ayurvédica. 

 

Convidamos a nossa nutricionista parceira, Amanda Afonso, a experimentar duas mesclas nutritivas com especiarias e explicar os benefícios dos ingredientes chave. Confira abaixo: 

 

 

As infusões Ayurveda Balance (lançamento) e Indian Secret são duas opções deliciosas e saudáveis para quem quer aproveitar os benefícios do funcho, da canela e do gengibre.

 

Esses três ingredientes são ricos em compostos bioativos que possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, termogênicas, digestivas, entre várias outras funções maravilhosas. Destaquei alguns benefícios que eles podem trazer para a sua saúde:

FUNCHO

É uma planta medicinal que tem uma boa quantidade de taninos, alcalóides, saponinas, flavonóides e ácidos graxos essenciais, sendo muito utilizado como remédio caseiro para melhorar a digestão, combater gases e cólicas. 

Os benefícios do funcho:

Além disso, o funcho também pode: 

  • Aliviar as cólicas menstruais e intestinais;
  • Diminuir os sintomas da TPM, por ter ação estrogênica e regular os níveis de progesterona;
  • Ajudar no controle da pressão alta, por ter ação diurética e vasodilatadora;
  • Estimular a produção de leite materno;
  • Ajudar no combate a gripes e resfriados, por ter ação expectorante e anti microbiana;
  • Melhorar a ansiedade e o sono, por ter ação sedativa e ansiolítica;
  • Auxiliar na desintoxicação e proteger o fígado;
  • Prevenir doenças cardiovasculares, como aterosclerose ou infarto, por ter ação antiplaquetária e hipocolesterolêmica;
  • Combater vermes intestinais, por ter ação vermífuga. 

CANELA 

É uma especiaria aromática que tem propriedades anti-inflamatórias, anti diabéticas, antimicrobianas e antioxidantes. 

Os benefícios da canela:

A canela pode ajudar a:

  • Controlar os níveis de açúcar no sangue, por aumentar a captação de glicose pelas células e inibir enzimas que quebram os carboidratos;
  • Melhorar a sensibilidade à insulina, por ativar receptores de insulina nas células;
  • Reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL), por inibir a formação de colesterol no fígado e aumentar sua eliminação;
  • Prevenir o envelhecimento precoce da pele, por neutralizar os radicais livres gerados pela exposição solar e estimular a produção de colágeno;
  • Estimular o sistema imunológico, por modular a resposta inflamatória e aumentar a atividade de células de defesa;
  • Aliviar dores musculares e articulares;
  • Melhorar a circulação sanguínea, por relaxar os vasos sanguíneos e prevenir a formação de coágulos;
  • Combater infecções respiratórias, por inibir o crescimento de bactérias e fungos que geram doenças.

GENGIBRE

É uma raiz que contém 6-gingerol e 8-gingerol, compostos bioativos com propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo e aumentam a queima de gordura corporal, favorecendo o emagrecimento. 

Os benefícios do gengibre:

O gengibre também pode:

  • Combater azia e gases intestinais, por ter ação anti-inflamatória, carminativa e antiemética que relaxam a musculatura do estômago e do intestino, diminuindo a acidez do estômago;
  • Auxiliar na diabetes, por ter ação antioxidante que protege as células do pâncreas contra os radicais livres, mantendo os níveis adequados de insulina e evitando a resistência à insulina;
  • Melhorar náuseas e vômitos, por ter propriedades antieméticas que aumentam o esvaziamento do estômago, melhorando náuseas e vômitos que podem acontecer durante a gravidez ou em tratamentos de quimioterapia;
  • Tratar e prevenir gastrite e refluxo, por ter ação antioxidante e anti-inflamatória que ajuda a combater inflamações no estômago, prevenindo e ajudando no tratamento de gastrite e úlceras;
  • Ajudar na prevenção do câncer, por ter ação antitumoral que impede o desenvolvimento e a multiplicação de células cancerígenas, especialmente no cólon, próstata, mama e ovário.

 

Como você pode ver, as infusões Ayurveda Balance e Indian Secret são ótimas opções para quem quer cuidar da saúde de forma natural e saborosa. Se você possui algum dos sintomas acima, experimente uma boa xícara desses chás diariamente e aproveite todos os benefícios que eles podem oferecer para o seu bem-estar.