Chá Verde Japan Genmaicha - Tea Shop

Chá Verde aromatizado com folhas e pedacinhos de morango, casca de laranja e aroma. De sabor cítrico e doce, é uma infusão leve e agradável, perfeita para tomar também como Ice Tea. Aos antioxidantes do chá verde somam-se a Vitamina C das laranjas e os morangos. Desta forma, pode-se saborear uma bebida saudável e vital.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde aromatizado com morango e laranja.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Ambar
• Aroma: Morango e Laranja
• Sabor: morango e laranja em partes iguais. Leve e refrescante.

Modo de preparo:
• Tempo de preparação: 2 min.
• Temperatura da água: 70º
• Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

O Chá Verde não sofre o processo de oxidação já que em sua elaboração se pretende conservar as catequinas, substâncias de grande poder antioxidante. Uma vez coletadas as folhas, estas são levadas a uma fonte de calor que evita qualquer processo oxidativo.

A origem deste Sencha chinês é Zhejiang, uma das províncias Chinesas mais importantes tanto a nível de qualidade, quantidade e produção. Seu método de elaboração é igual ao japonês (vapor), mas difere no “enrolado” das folhas.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde Sencha chinês.
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo dourado
• Aroma: Vegetal.
• Sabor: : Algas


Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 2 min.
• Temperatura da água: 75 - 80°
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

No Ocidente é uma bebida muito apreciada em grande parte pela influência da macrobiótica, que considera este chá uma das bebidas mais saudáveis pelo seu forte poder alcalinizante. Este chá, ao ter permanecido 3 anos na planta, perdeu praticamente toda a teína e absorveu múltiplas propriedades e vitaminas da natureza que o rodeia. Qualquer momento do dia é bom para tomar uma xícara de Kukicha, mesmo depois de jantar, sem risco de "perder o sono".

Características:
• Ingredientes: Chá verde orgânico com caules e folhas proveniente da província de Kyuchu, Japão.
• Funcionalidade: O Kukicha tem efeitos remineralizantes, pois é rico em cálcio, zinco, flúor e magnésio. É alcalinizante, sendo capaz de neutralizar a acidez dos tecidos e fluidos de nosso corpo (resultado de um excesso de carnes, lácteos, farinhas refinadas etc... na nossa alimentação) equilibrando os seus níveis e prevenindo múltiplas doenças. Seu  teor de cálcio é 13 vezes maior do que um copo de leite. A quantidade de teína também é menor do que em outras variedades de chá verde. Possui aroma e sabor envolventes capazes de apaixonar a pessoa que prova o Kukicha.
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo pálido esverdeado. Partículas em suspensão, turvo.
• Aroma: Aroma vegetal, fresco.
• Sabor: Fresco, mas intenso, herbáceo com ligeiro amargor e adstringência

Chá Verde com especiarias da Índia: canela, anis, erva-doce, gengibre, cravo e pimenta preta. Ideal para você se revitalizar depois de uma sessão de ioga ou meditação. Baseada nas receitas tradicionais do Ayurveda, traz os antioxidantes do chá, as propriedades tonificantes e digestivas das especiarias.

Características:
• Ingredientes: Chá Verde com especiarias da Índia: canela, anis, funcho,gengibre, cravo e pimenta preta
• Funcionalidade: Antiox
• Teor de teína: Baixo
• Cor: Amarelo Cobreado
• Aroma: Canela, ligeiramente picante.
• Sabor: Especiado mas deixa perceber o chá de base

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 2 min.
• Temperatura da água: 70° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento: