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Kit Cerimônia do Chá - Tea Shop

Por: R$ 579,50
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Kit completo para preparar a Cerimônia do Chá Japonês, levando em conta o ritual, seus acessórios e um lindo case de madeira para armazenar tudo com muita classe e estilo.

O set é composto por:
- Batidora Bambu
- Colher Bambu para Matcha
- Kurimo Bowl
- Matcha Orgânico
- Case de madeira com acabamento em Couro



Quer Saber Mais?
De tão importante na cultura do Japão, o chá tem até uma cerimônia toda dedicada a ele. Esse ritual tem grande importância histórica no país asiático, sendo responsável por unir generais, promover a paz e reforçar a identidade nacional. Batizada, em japonês de Chanoyu  (茶の湯) ou Sado (茶道), a cerimônia do chá reúne todos em volta do matcha - um tipo de chá verde em pó.

A tradição começou no século XVI, quando Sen-no Rikyu (1521-1591) - um notório preparador de chá conhecido pelo folclore japonês - estabeleceu um modo todo especial para se degustar a bebida. Nas cerimônias mais tradicionais e formais, até refeições integram o ritual, que pode chegar a quatro horas de duração. Nessas ocasiões, o chá forte em pó protagoniza o ritual, e os chás mais leves o encerram. Versões mais curtas, de entre uma e duas horas, também podem acontecer, incluindo pratos mais leves, como aperitivos, e o Matcha, é claro.


Sobre o Matcha Orgânico:
Chá Verde Matcha Orgânico de primeira qualidade com combinação harmoniosa entre o doce e ligeiramente amargo. As plantas com as quais é feito são cultivadas na sombra e as folhas colhidas à mão. As folhas são reduzidas a um pó fino num moinho de pedra, através de um processo delicado.

Existem muitos pratos doces e salgados realizados com Matcha: sorvetes, doces, coquetéis, vitaminas, pudins e muito mais.

Peso Líquido: 30g
Não contém glúten.

Modo de Preparo:
No Bowl:

Colocar uma medida de Matcha no bowl. 

Adicionar 50 ml de água quente (mínimo 80º). 
Mexer lentamente com a batedora de bambú até dissolver o Matcha.
Finalmente bater vigorosamente até obter espuma.
Acrescentar 80 ml a 100 ml de água quente (mínimo 80º) para completar.

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