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Receita: o frescor e a doçura do Berry Fields

02 de Março de 2018

Receita: o frescor e a doçura do Berry Fields

Não são sucos, não são shakes; os smoothies são batidas que incluem frutas, legumes e algum líquido base. Pensando nisso, a Tea Shop preparou um kit especial de chás e infusões para serem a base dos seus smoothies: os SmooTeas.

 

Hoje, falemos de uma mistura doce e fresca, cheia de vitaminas e antioxidantes que nos proporciona vitalidade e energia. Berry Fields é um chá preto que nos transporta para o bosque e nos lembra as doces conservas caseiras. 

 

Para este SmooTea, você vai precisar de:

- 10-12g do chá preto Berry Fields

- 250ml de água

- 100g (2 punhados) de amores

- 5 cubinhos de gelo

- 1 colher pequena de sementes de chia (infusionar de 10 a 15 minutos)

- ¼ de maçã golden

- ½ banana

- 4-6 gotas de suco de limão

- 1 colher pequena de mel

 

Para prepara-lo é super fácil:

- Infusione o Berry Fields nos 250ml de água a 70ºC, durante 4 minutos; depois deixe esfriar.

- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes simultaneamente (incluindo o chá!)

 

Se você estiver buscando maior cremosidade e consistência, adicione 50ml de leite vegetal antes da mistura. E/ou se quiser um toque a mais de vitamina C, adicione framboesas.

 

E aí, curtiu? Passa na Tea Shop e descubra outros SmooTeas para provar!