Carregando...

Bem Vindo a Tea Shop

 

Maior rede de lojas de Chás Gourmet da Espanha e do Brasil, que há 28 anos produz chás de alta qualidade e de forma artesanal.

Meu carrinho
0 itens
R$ 0

Rooibos Gin: prepare o drink no seu happy hour

10 de Julho de 2018

Rooibos Gin: prepare o drink no seu happy hour

Para o fim de semana, que tal aprender a preparar um drink delicioso a base de Rooibos? Combine o doce da infusão com o amargo da tradicional Gin Tônica.

 

O gin é uma bebida muito marcante na cultura africana, em especial na África do Sul. Ele é utilizado na preparação de diversos drinks e, eventualmente, também é bebido puro (só quem aguenta!). Por ser considerado uma bebida forte e um dos aguardentes mais aromáticos, o gin faz sucesso em diversas receitas com frutas, especiarias e outras bebidas - uma dessas receitas, inclusive, é o drink mais famoso do mundo, o Martini.

 

É natural, então, que nasça uma receita misturando-o ao Rooibos, a infusão apreciada pelos sul-africanos há centenas de anos. O doce suave do Rooibos se combina ao amargo dos outros ingredientes: o gin e a água tônica. Confere a receita:

 

Ingredientes:

2g de uma mescla de Rooibos (recomendamos: Rooibos Original, Rooibos Orange Kalakhari, Rooibos Chai e Rooibos Gracia Blend)

60ml de Gin

120ml de água tônica

Gelo

 

Preparo:

O momento chave aqui é logo no início: a infusão do Rooibos deve ser feita direto no gin, por cerca de 6 a 10 minutos e em temperatura ambiente. Só após esse processo se adiciona a água tônica e o gelo (pode ser em pedra ou triturado).

 

Frutas cítricas e doces combinam com a bebida, então é mais do que permitido acrescentar laranja, limão e até melancia.

 

É uma dica ótima para o seu happy hour, né?! Faz aí em casa e conta pra gente o que achou.

Leia Também

Novidades no clima pré-Natal

Na reta final do ano, os chás abrem caminho para sabores e aromas que lembram o clima natalino. Vem conhecer nossos lançamentos.... Ver mais

01 de Novembro de 2018

Já é Natal na Tea Shop

O clima de Natal já tomou conta das nossas lojas. Vem conhecer os lançamentos que vão deixar as festas de fim de ano ainda mais especiais.... Ver mais

28 de Novembro de 2018