Chá Preto Tropical Colada - Tea Shop

Chá Preto de folha partida procedente da plantação de Maud, dá uma infusão equilibrada e intensa, com muito corpo e aroma. Perfeito para tomar com leite, é um dos mais energéticos da nossa carta.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto de folha partida do Assam. 
• Funcionalidade: Energy 
• Teor de teína: Alto
• Cor: Âmbar intenso
• Aroma: tabaco adocicado
• Sabor: harmônico, mineralizado, maltado e com leve adstringência.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4 min.
• Temperatura da água: 95° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Chá Preto de Ceilão procedente da plantação de Battalgalla, no distrito de Nuwara Eliya. Cultivado a 2.000 m acima do nível do mar, o chá desta região é o mais representativo da ilha. Infusão de delicada cor âmbar, de maravilhoso sabor e aroma. Um refrescante Ice Tea rico em teína.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto procedente de Battalgalla, distrito de Nuwara Eliya no Sri Lanka.
• Funcionalidade: Energy
• Teor de teína: Alto
• Cor: Castanho com reflexos âmbar
• Aroma: Especiado, amadeirado e resinoso.
• Sabor: Muito aromático, intenso. Com presença de taninos que enrugam a boca.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4 min.
• Temperatura da água: 95°
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

Chá Preto com pedaços de canela, casca de laranja, pétalas de rosa e aroma. Seu perfume se baseia na tradição aromática indiana, e no culto ao amor simbolizado pelo Taj Mahal. Energizante e delicadamente floral.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto com canela, laranja e pétalas de rosa. 
• Funcionalidade: Energy 
• Teor de teína: Alto
• Cor: Alaranjado
• Aroma:Doce e Condimentos.
• Sabor: Condimentos e Doce.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4-5 min.
• Temperatura da água: 95° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento:

A lenda conta que este chá apareceu durante a época da dinastia de Qing, quando os fabricantes de Chá tiveram que acelerar a sua produção pela grande procura, secando as folhas não só no ar como também sobre um fogo de madeira de pinheiro.
Esta elaboração lhe dá uma cor vermelha escura, um sabor característico e um aroma fumado cativador. Chá preto perfeito para tomar com queijos picantes, verduras, e peixe assado. Para os momentos doces acompanhar com bolachas de manteiga.

Características:
• Ingredientes: Chá Preto Puro Defumado 
• Funcionalidade: Energy 
• Teor de teína: Alto
• Cor: Âmbar intenso
• Aroma: Amadeirado, defumado.
• Sabor: Refrescante e tropical, notas marcantes de Abacaxi e coco.

Modo de preparo:
• Tempo de Infusão 4 min.
• Temperatura da água: 95° 
• Dose: 12 g por Litro (2/3 g por mug)

Rendimento: